السلطة اليونانية

المكونات

ثمرة كابوتشى

ثمرة خس

½ كيلو طماطم

زيتون اسود او اخضر شرائح

لفت احمر

جبنة فيتا

انشوجة (اختيارى)

للدريسنج او التتبيلة

زيت زيتون

عصير ليمون

1 م ص زعتر مجفف

1 م ص فلفل اسود

1 م ص ملح

4 فص ثوم مفروم

الطريقة

يغسل الخس و الكرنب و يقطع الى قطع متوسطة الحجم

تقطع الطماطم الى اربع و تخلط مع الخس و الزيتون و اللفت فى اناء عميق و تخلط مكونات التتبيلة و تمزج مع الخضروات ثم توضع فى طبق تقديم عميق

تفتت الجبنة الفيتا فوق المكونات و ترص الانشوجة فوق الوجه حسب الرغبة


وبالهنا و الشفا
فى رعاية الله