السبت، 21 أبريل 2012

بودينج الشوكولاتة


البودينج نوع حلوى سهل جدااا و ينفع لاى واحدة لسه فى كى جى ون مطبخ و عايزة تعمل حاجة حلوة و سهلة فى نفس الوقت
و النهاردة حنشوف مع بعض ازاى نعمل بودنج الشيكولاتة الذييييذ
 
المقادير 

 3 كوب لبن
1/2 كوب لبن أو ماء بارد 
6 ملاعق نشا 
5 ملاعق سكر 
2 ملعقة كاكاو خام
الطريقة

1- نضع اللبن على النار علشان يسخن
2-نضع السكر على اللبن ونقلبهم لحد ما يدوب السكر
3- نضع النشا والكاكاو على نص كوب اللبن ونقلبهم كويس 
وياريت يكون الكاكاو من النوع الجيد
4- وبعدين نحطهم على اللبن قبل ما يغلى بحاجة بسيطة 
5- ونقلب كويس عشان يبقى خليط سلسل من غير كتل معاكى
6- و ننتظر لحد ما البودنج يستوى و نعرف ده من الفقاقيع اللى حيعملها على الوش
 7- بعد كده نصبهم فى الكاسات وممكن نذوق الوجه ببشر الشكولاتة 

وبالهنا والشفا

فى رعاية الله

هناك تعليقان (2):

  1. مرحبا أختي وبشكرك لموضوعك الجميل .. لكن عندي سؤال في مقاديرك ذكرتي .. 3 أكواب لبن وبعد كذا ذكرتي نصف كوب لبن .. وماداموا كلهم لبن فلماذا ما قلتي ثلاث أكواب ونصف ..؟ ماأقصده بعض البلدان العربيه تسمي الزبادي باللبن فهل الثلاث أكواب في الأول هي لبن سائل أو رائب يعني زبادي ..؟
    وشكرا لك

    ردحذف
  2. اهلا و سهلا بيكى
    فى الحقيقة الاتنين واحد بس المقصود ان 1/2 كوب اللبن ده ممكن نستبدله بالماء
    والمقصود فى الحالتين هو الحليب السائل
    فى رعاية الله

    ردحذف